WARTA ZONE – Bulan suci Ramadan merupakan salah satu bulan istimewa yang sangat ditunggu-tunggu oleh umat Islam di berbagai belahan dunia.
Dan salah satu moment di dalamya adalah berbuka, setelah seharian penuh menahan hasu dan lapar. Puasa ini dilakukan selama satu bulan penuh dengan punuh suka cita. Pada bulan Ramadan ini umat Islam segala amal perbuatan baiknya akan dilipatgandakan.
Moment berbuka puasa di dalamnya merupakan sesuatu yang sangat istimewa setelah seharian tidak mengonsumsi makanan. Salah satunya anjuran di dalamnya ia berbuka dengan suatu makan yang manis berupa kurma atau lainyya.
Untuk kembali menyegarkan badan, mengonsumsi minuman dingin tak pernah absen ketika buka puasa baik dari mengonsumsi es cendol, es campur, es boba dan minuman segar lainnya.
Jika ada waktu, hendaknya membuat minuman segar di rumah juga menyenangkan. Selain bisa menyelaraskan dengan selera dan porsi yang akan dibuat tentunya membuat meniman segar sendiri juga dapat mengirit biaya.
Nah, berikuti cara membuat minuman segar es kacang merah yang wartazone.com lansir dari unggahan Instagram resep_minuman yang cocok buat buka puasa. Yuk perhatikan ulasan singkat di bawah ini.
Adapun cara membuat es kacang merah langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan sebagai komponen minuman ini.
Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah dijangkau dan ditemukan. Untuk membuat es kacang merah siapkan 200 gr kacang merha dan 500 ml air untuk merebus kacang tersebut.
Bahan selanjutnya adalah menyiapkan 100 gr gula pasir, 3 sendok the coklat bubuk serta 100 ml santan kental. Jika baha itu telah lengkap, bahan lainnya seperti siapkan 1 sendok teh garam, 2 lembar daun pandan, skm coklat dan es batu secukupnya.
Jika semua bahas cara membuat es kacang merah terampung, langkah selanjtnya adalah langkah membuat meniman es kacang merah.
Langkah pertama adalah rebus air hingga mendidih dan masukkan kacang merah hingga matang. Kemudian tambahkan gula pasir dan coklat bubuk. Aduk rata dan rebus hingga mendidih, dan gula larut. Dinginkan.
Langkah selanjtnya adalah rebus santan dengan sedikit garam dan masukkan daun pandan, aduk hingga mendidih dan dinginkan.
Untuk menyajikannya, siapkan gelas saji, masukkan es batu, beberapa sendok kacang merah, tambah santan dan topping skm coklat.
Catatan pembuatan es kacang merah di atas hendaknya kacang merah ayang akan digunakan direndam dalam air selama satu malam. Hal itu dilakukan agar kacang lekas matang ketika direbus. (*)
Comment