WARTA ZONE – Di bulan Ramadan minuman segar banyak diburu oleh masyarakat sebagai asupan ketika berbuka puasa. Sehingga tak jarang dari mereka menuju bazar untuk mendapatkan minuman atau makanan untuk santapan buka puasa.
Dari pada saban hari keluar rumah hanya untuk berburu takjil, bagaimana kalau kita membuat sendiri makanan atau minuman sesuai selera. Jelas soal rasa bisa disesuaikan dan tentunya kita akan mendapatkan porsi yang lebih banyak—sesuai keinginan berapa banyak kita akan membuatnya.
Jika kalian selalu berburu es dawet, es campur, atau es teller bagaimana kalau kita membuat suatu minuman segar es air mata pengantin. Tentu kalian herankan, apa iya air mata pengantin bisa dibuat minuman. Dari pada kalian bingung yuk langsung simak ulasan di bawah ini.
Es air mata pengantin sebenarnya tak jauh berbeda dengan es pada umumnya. Bahan-bahan dalam pembuatannya pun juga banyak beredar di pasaran. Untuk membuat es air mata pengantin bahan utamanya adalah gula, agar-agar dan es batu. Berikut lengkapnya:
Bahan:
• 1 bks agar-agar tanpa warna
• 100 gr gula pasir
• Pewarna makanan
• Nata de coco
• Selasih, rendam air
• Sirup cocopandan
• Es batu
• Air
Cara membuat:
• Masak agar-agar sesuai petunjuk dalam kemasan. Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna merah, kuning, dan hijau biarkan hingga set
• Parut agar-agar menggunakan parutan keju
• Siapkan gelas, susun agar-agar yang telah diserut tadi selang-seling warna dengan dibatasi nata de coco
• Beri es batu, lalu siramkan sirup cocopandan beri selasih
• Siap disajikan
Nah itulah resep pembuatan es air mata pengantin yang wartazone.com kutip dari Instagram resep_minuman. Jika sudah paham silakan berkreasi untuk membuat menu buka puasa di bulan Ramadan ini.
Selain dicoba untuk menu buka puasa, resep di atas juga bisa dikembangkan semisal membuka usaha. Tentu hal itu sangat menarik, selain namanya yang unik pembuatannya pun mudah dan bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan. Selamat mencoba dan semoga tuntas menjalani ibadah puasa. (*)
Comment