JEMBER, (WARTA ZONE) — Jika Anda datang ke daerah Kecamatan Sukorambi, Kabupaten Jember, Jawa Timur, jangan lupa mampir ke salah satu kafe unik di atas ketinggian 40 meter.
Pasalnya, di dataran tinggi ini terdapat Taman Botani Sukorambi dengan luas sekitar 12 hektar berpadu kafe di sekitaran tebing yang sangat cocok untuk dijadikan tempat swafoto ria bersama teman, kerabat dan keluarga.
Kafe yang terletak di atas pegunungan dengan ketinggian 40 meter ini juga menyatu dengan alam. Latar persawahan dan tetumbuhan nan hijau menjadi daya tarik tersendiri yang tak bisa dipisahkan.
Tak hanya itu, di kafe tebing ini, Anda juga akan disuguhkan dengan sajian menu unik bernama “Ice Coffe Durian”.
Menu ini bisa dinikmati dengan cara yang berbeda, dengan merileksasi tubuh kita sambil melihat pemandangan alam sekitar, spot-spot foto instagramable menambah daya tarik untuk kita berfoto-foto di kafe Tebing tersebut.
Menu Ice Coffee Durian ini merupakan sajian baru, sebab mitos di luar kebanyakan menyebut bahwa durian dan kopi tidak bisa dikonsumsi secara bersamaan.
Meski demikian, di tangan seorang pengelola sekaligus Manager Cafe Tebing, durian dan kopi bisa menjadi salah satu menu minuman yang bisa dinikmati jika penyajiannya benar dan pas.
Pasalnya, buah durian mengandung lemak tak jenuh sedangkan untuk kopi berperan melawan antioksidan tinggi (anti radikal bebas).
“Ice durian kopi ini kombinasi yang unik dengan perpaduan buah durian, kopi, dan terdapat eskrim vanila didalamnya. Cara penyajiannya disajikan dalam bentuk dingin saja.” Kata Maya Cendrawasih selaku Pengelola Cafe Tebing. Minggu (3/1/2021).
Anda juga tak perlu khawatir, meski dibuka di tengah pandemi COVID-19, pihak pengelola tetap disiplin dalam menerapkan protokol kesehatan (Prokes).
“Kita menerapkan 3M. Mulai dari cek suhu tubuh di pintu masuk, wajib bermasker, cuci tangan, dan tentunya jaga jarak supaya aman,” ucap Maya. (*)
Comment